TỔNG HỢP TỪ VỰNG TIẾNG ANH VỀ ĐỒ ĂN – THỨC UỐNG
Chủ đề đồ ăn – món ăn là một trong một số chủ điểm tiếng Anh được nhiều người đam mê nhất và cũng là chủ điểm được ứng dụng nhiều nhất dưới cuộc sống. Đối với một số từ vựng tiếng Anh về đồ ăn, có nhiều mẫu đồ ăn từ đồ ăn chính, ăn vặt, đồ ăn đơn giản, đồ ăn có cách nấu phức tạp… và mỗi một mẫu đều có một số nhóm từ vựng rất phong phú.
Nội dung chính
- Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn Việt Nam.
- Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn khai vị
- Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn chính
- Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn tráng miệng
- Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn nhanh
- Cách chế biến đồ ăn
- Cách ghi nhớ từ vựng chủ đề ăn uống bằng tiếng Anh
Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn Việt Nam.
Việt Nam lừng danh với những món ăn được chế biến rất công phu tỉ mỉ, đậm đà gia vị nhưng cũng rất thanh tao. Người Việt Nam có tính quân bình, hài hòa và điều này cũng tác động sâu sắc đến văn hóa ẩm thực Việt Nam. Các món ăn Việt Nam là sự phối hợp của toàn bộ những gia vị tưởng chừng như vô lý nhưng lại tạo cần phải một chỉnh thể cực kỳ hợp lý.
Lấy ví như như chén nước mắm ăn gỏi cuốn-một món ăn dân dã quen thuộc của Việt Nam, đó là sự phối hợp của vị mặn mòi từ nước mắm, vị ngọt dịu của 1 nhỏ đường, vị chua chua của chanh, vị cay nồng của ớt,… Thế mới thấy ẩm thực Việt Nam đặc sắc đến thế nào! Tại sao chúng ta còn không mau tham khảo tên những món ăn bằng tiếng Anh phong phú sau đây nhỉ?
- Spring roll: chả giò
- Steamed rice roll: bánh cuốn
- Coconut milk-flavoured pancakes: bánh xèo
- Sticky rice xôi
- Tet Sticky Rice Cakes: bánh chưng
- Baked Honey Comb Cake: bánh bò nướng
- Cassava and Coconut Cake: bánh khoai mì
- Beef Stew with Baguette: bánh mì bò kho
- Curry with Baguette: bánh mì thịt
- Sizzling Crepes: bánh xèo
- Vietnamese noodle soup: phở
- Broken rice: cơm tấm
- Sticky Rice: xôi
- Vietnamese baguette Sandwich: bánh mì
- Steam pork bun: bánh bao
- Deep fried banana: bánh chuối chiên
- Fish cake soup: bánh canh chả cá
- Mini shrimp pancakes: bánh khọt
- Vietnamese shaking beef: bò lúc lắc
- Green pepper cooked beef: bò nấu tiêu xanh
- Fried rice cake: bột chiên
Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn khai vị
Thử tượng tưởng bạn tới một nhà hàng nước ngoài và cầm quyển thực đơn mà không hiểu gì thì thật hạn chế biết bao. Ngược lại nếu hiểu, bạn có thuận lợi gọi một số món ăn mình đam mê, buộc phải đựng một số nguyên liệu mình không thích ăn ra ngoài.
Những đầu bếp hay nhân viên nhà hàng cũng cần nhanh chóng bổ sung và nâng đắt một số từ vựng tiếng Anh về những dòng thúc ăn cơ bản nhằm đáp ứng thị hiếu thực khách tốt hơn, cùng lúc nâng đắt chất lượng phục vụ để hướng tới một môi trường chuyên nghiệp hơn.
- soup: món súp
- Salad: món rau trộn, món gỏi
- Baguette: bánh mì Pháp
- Bread: bánh mì
Bread: bánh mì
Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn chính
- Salmon: cá hồi nước mặn
- Trout: cá hồi nước ngọt
- Sole: cá bơn
- Sardine: cá mòi
- Mackerel: cá thu
- Cod: cá tuyết
- Herring:cá trích
- Anchovy: cá trồng
- Tuna: cá ngừ
- Steak: bít tết
- Beef: thịt bò
- Lamb: thịt cừu
- Pork: thịt lợn
- Chicken: thịt gà
- Duck: thịt vịt
- Turkey: gà tây
- Veal: thịt bê
- Chops: sườn
- Kidneys: thận
- Liver: gan
- Seafood: hải sản
- Scampi: tôm rán
- Lasagne: bánh bột hấp
- Spaghetti/ pasta: mỳ Ý
- Bacon: thịt muối
- Egg: trứng
- Sausages: xúc xích
- Salami: xúc xích Ý
- Curry: cà ri
- Mixed grill: món nướng thập cẩm
- Hotpot: lẩu
Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn tráng miệng
- Dessert trolley: xe để món tráng miệng
- Apple pie: bánh táo
- Cheesecake: bánh phô mai
- Ice-cream: kem
- Cocktail: cốc tai
- Mixed fruits: trái cây đĩa
- Juice: nước ép trái cây
- Smoothies: sinh tố
- Tea: trà
- Beer: bia
- Wine: rượu
- Yoghurt: sữa chua
- Biscuits: bánh quy
Từ vựng tiếng Anh về đồ ăn nhanh
- Hamburger: bánh kẹp
- Pizza: pizza
- Chips: khoai tây chiên
Pizza
- Fish and chips: gà rán tẩm bột và khoai tây chiên, món ăn đặc trưng của Anh
- Ham: giăm bông
- Paté: pa-tê
- Toast: bánh mì nướng
Cách chế biến đồ ăn
- Roasted: quay
- Grilled: nướng
- Stew: hầm, canh
- Mixed: trộn
- Boiled: luộc
- Smoked: hun khói
- Baked: nướng, đút lò
- Mashed: nghiền
- Minced: xay
- À la mode: ăn kèm với kem
- Straight up: dùng trực tiếp
Cách ghi nhớ từ vựng chủ đề ăn uống bằng tiếng Anh
Đâu là mẹo vặt học từ vựng tiếng Anh của bạn? Trung bình bạn học được bao nhiều từ vựng tiếng Anh một ngày?
Nếu giải đáp là học theo mẹo vặt truyền thống với sổ tay và flashcard, hôm nay VietStar Centre sẽ trình làng đến bạn hai mẹo vặt học toàn hoàn mới. Với hai mẹo vặt này, bạn có thể học đến 50 từ vựng 1 ngày. Điều này có tức là chỉ cần chưa đến một ngày để ghi nhớ toàn bộ từ vựng tiếng Anh về món ăn Việt Nam bên trên!
Học từ vựng tiếng Anh qua âm thanh tương tự
Đây là mẹo vặt học mà người Do Thái áp dụng để học ngôn ngữ, và sự thực là một người Do Thái bất kỳ có thể nói 2 thứ tiếng là điều hoàn toàn bình thường!
Đúng như cái tên của mình, đây là mẹo vặt học bắc cầu tạm từ tiếng Anh sang tiếng mẹ đẻ, dùng một “âm thanh tương tự” với cách phát âm của từ. Chúng ta sẽ lấy một ví dụ dễ hiểu nhé!
Từ cần học: Blame
Với một từ tiếng Anh như vậy, việc bạn cần làm là sắm một từ tiếng Việt có phát âm gần giống với từ cần học. Sau đó đặt một câu có nghĩa bao gồm từ đó và nghĩa của từ:
Ví dụ: Bà lém thế sao Sếp khiển trách được, có khi lại được khen thưởng cũng nên.
Âm thanh tương tự: Bà lém
Nghĩa của từ: khiển trách
Như bạn thấy, chỉ cần học một câu đơn giản như vậy có thể gợi nhớ được cả nghĩa lẫn phát âm của từ. Hơn nữa, việc nhớ một câu có nghĩa, có ngữ cảnh và đi kèm hình ảnh nữa sẽ thuận lợi hơn nhiều so với học từ đơn lẻ. Cách học không các đơn giản lại cực kỳ hài hước, vui vẻ phải không nào?
Học từ vựng tiếng Anh qua chuyện chêm
Đây cũng là một cách học từ vựng của người Do Thái. Với mẹo vặt này, bạn sẽ chèn các từ vựng tiếng Anh cần học vào một câu chuyện, bối cảnh bằng tiếng Việt. Điều này giúp ghi nhớ ý nghĩa rõ hơn vì câu chuyện bằng tiếng mẹ đẻ thuận lợi đi vào bộ não. Từ việc hiểu và nhớ câu chuyện, bạn thuận lợi đoán nghĩa và nhớ từ cần học.
Giống như bức ảnh trên, các từ tô màu hồng là từ được “chêm” vào, phối hợp với mẹo vặt học âm thanh tương tự để ghi nhớ vĩnh viễn.
Tổng hợp từ vựng tiếng Anh về Đồ ăn – Thức uống trên đây mong sẽ giúp bạn đọc có tài nguyên từ vựng theo chủ đề học hiệu quả nhất. Nếu các bạn có thắc mắc gì có thể liên hệ VietStar Centre nhé!
